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提升葡萄酒产区生产营销能力宁夏破解葡萄原料原汁外流问题澳门新葡萄京网站,四是贺兰山东麓列级酒庄提升工程

一月 20th, 2020  |  社会技术

从2017年起,宁夏葡萄酒产区将提升生产能力和商业推广能力,有效整合优质葡萄资源,推动产业良性发展。我区将通过债券资金和产业基金支持,在葡萄原料原汁外流集中区建设两个酒庄,年生产7000万瓶优质餐酒。

宁夏贺兰山东麓是业界公认世界上最适合种植酿酒葡萄和生产高端葡萄酒的黄金地带之一,2002年被确定为国家地理标志产品保护区,2013年被编入《世界葡萄酒地图》,标志着贺兰山东麓产区已发展成为世界葡萄酒产区新板块。宁夏葡萄酒产业起步于1984年,在历经了30多年特别是近5年来的大发展后,宁夏酒庄发展之路得到了国内外的广泛认可,产区影响力、产业带动力、市场竞争力不断提升,已成为宁夏独具特色的“紫色名片”。

截至目前,产区已建成96个酒庄。“如果没有波尔多葡萄酒产区的积淀,或许就没有今天的拉菲。我们也是如此,产区被认可,产区内的酒庄才能被广泛接受。”王彦辉说。

宁夏林业厅八大工程扎实推进贺兰山东麓葡萄产业发展
国家林业局政府网8月28日讯为进一步提升宁夏贺兰山东麓葡萄产区葡萄酒市场竞争力和占有率,加快推进一心、三城、十镇、百庄建设,宁夏回族自治区林业厅八大工程扎实推进贺兰山东麓葡萄产业发展。
一是葡萄良种苗木繁育工程。在银川、青铜峡、红寺堡、石嘴山、农垦五大主产区建设葡萄优良新品种及砧木采条圃1万亩、苗木繁育基地5处。
二是优质葡萄标准化基地建设工程。按照机械化带动标准化、集约化、规范化要求,新发展标准化酿酒葡萄种植基地41万亩,改造提升现有葡萄园25万亩。
三是葡萄产区水电路等基础设施配套工程。对已建成的五大产区核心区和新建的标准化示范园区,继续请水利、交通、电力、广电、旅游等部门配套建设水、电、路、广电、旅游等基础设施。
四是贺兰山东麓列级酒庄提升工程。以优质葡萄园建设、高档葡萄酒生产为目标,培育50家不同风格,园艺师、酿造师、营销网络齐全,酒庄功能完备,产品特色突出,在国内外有一定知名度的列级酒庄。
五是葡萄试验示范区建设工程。对正在建设的贺兰县金山试验区和计划新建的闽宁镇、镇北堡镇、银巴路、青铜峡鸽子山、农垦集团五大示范区32.6万亩土地,由葡萄产业局统一规划、统一标准、统一服务,由相关部门统一配套基础设施,由各市、县和农垦集团开展新品种、新架型、新工艺、新技术试验示范。
六是葡萄产区防护林建设工程。按照乔、灌、花、草合理配置原则,由林业厅、葡萄局会同各市、县和农垦集团高标准建设大网格宽幅防护林带,防风林带建设用地不少于葡萄种植面积的10%。
七是宁夏国际葡萄酒交易博览中心建设工程。抓紧建设宁夏国际葡萄酒交易博览中心,打造收藏展示贺兰山东麓及中外葡萄酒永久性馆址,搭建宁夏葡萄酒与国际葡萄酒交易平台。
八是银川综合保税区葡萄酒贸易加工建设工程。在银川综保区建设占地300亩葡萄酒国际贸易加工区,进行葡萄酒保税加工及酿酒辅料、瓶塞、橡木桶加工制造,打造贺兰山东麓葡萄产业国际交易平台、亚洲酒庄酒集散地、中国高端葡萄酒销售中心。

葡萄酒列级酒庄管理机制,就是要利用尚处在起步阶段的有利契机,先把规矩立好,把门槛提高,从苗木种植、产量控制、酿酒工艺、产品质量、酿酒文化、销售价格等方面进行全面规范和引导,使每一个酒庄从一开始就按照高标准、高质量来规划、来建设,一步一个脚印做这个产业。

因生产和商业运营能力有限,宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区每年有大量葡萄原料原汁被外地葡萄酒企业低价收购。这些低价外流的葡萄酒原料被贴牌上市销售,易出现质量监管空白,影响宁夏葡萄酒的市场信誉。

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2000年的一场冬寒,打破紫色幻想,精心耕作的500亩葡萄苗,几乎覆没。眼前是山脚苍凉,而王彦辉和团队心中,始终有一片生机的愿景在召唤。他们从头再来,完成从荒芜到丰盛的开拓。

2015年3月,国内首个葡萄酒庄列级管理制度《宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区列级酒庄评定管理办法》正式施行,贺兰山东麓产区的酒庄分为5个等级,这与波尔多1855年分级制度类似。

同时,宁夏国际葡萄酒交易博览中心将联合产区近100家优质酒庄抱团开发市场,在泉州、福州、漳州、厦门、成都、重庆等城市,建立宁夏产区葡萄酒展销展示中心和配送中心。我区还将通过推广“互联网+”营销模式和销售补助方式,支持宁夏国际葡萄酒交易博览中心做实做强产区线上综合交易平台,促进产区葡萄酒销售,实现拓市场、去库存的目标。

截至目前,宁夏全区葡萄种植面积达到57万亩,建成酒庄86个,年产葡萄酒近10万吨,综合产值超过200亿元。“移动酒庄”的建设是贯彻落实宁夏自治区党委、政府提出的葡萄产业“创新发展、融合发展、品牌发展”的具体体现,旨在培养产区忠实消费者,推广体验式营销,提升贺兰山东麓产品竞争力、品牌影响力和产业带动力,从而推动产区葡萄酒更好地走向市场,为努力打造世界一流的葡萄酒产业高地奠定基础。

寻梦:扎根东麓写下诗行

葡萄酒已在宁夏形成了全产业链发展的态势。

提升葡萄酒产区生产营销能力宁夏破解葡萄原料原汁外流问题

内容摘要:近日,由宁夏日报报业集团主办,宁夏报业传媒博览集团有限公司、宁夏国际葡萄酒交易博览中心承办的宁夏贺兰山东麓移动酒庄活动正近日,由宁夏日报报业集团主办,宁夏报业传媒博览集团有限公司、宁夏国际葡萄酒交易博览中心承办的“宁夏贺兰山东麓移动酒庄”活动正式启动运行。本次活动首批计划历时一个月,通过组织15批次全国主流媒体约200名记者乘坐“宁夏贺兰山东麓移动酒庄”列车,到宁夏贺兰山东麓特色鲜明、品牌知名度较高的酒庄进行体验式采访,切身感受宁夏葡萄酒产业文化和产业成果,精准宣传贺兰山东麓产区品牌酒庄、品牌产品,从而进一步扩大和提高宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业的知名度和美誉度,为其开拓国内外市场、提高市场竞争力创造有利条件。

截至2018年年底,贺兰山东麓酿酒葡萄种植面积57万亩,成为全国最大的酿酒葡萄集中连片产区。

公司总经理徐志军说:作为最传统的产业,葡萄酒被互联网改造的潜力很大,抓住消费认知的短板,互联网
也许是我们产区葡萄酒的新出路。未来,我们将运用葡萄酒种植、酿造、品酒等数据向年轻一代推荐优秀的葡萄庄园酒。

记者日前从宁夏葡萄产业发展局获悉,从2017年起,我区将通过提升产区生产和商业运营能力,从根本上破解贺兰山东麓优质葡萄原料原汁外流严重的问题,加大原产地保护力度,促进宁夏葡萄产业持续健康发展。

原标题:巴格斯酒庄: 一杯葡萄酒,酿入贺兰山东麓产区的风土

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“葡萄酒是一种有生命的躯体,它飞翔而沉着,连接着天地。”欧洲的哲学家曾这样诗意地阐释葡萄酒。

目前,宁夏已建立了宁夏大学葡萄酒学院和宁夏葡萄酒职业技术学院,建立了葡萄产业人才高地。贺兰山东麓葡萄与葡萄酒国际联合会成立,会员覆盖产区所有酒庄、种植大户、销售企业,区域内聚集了国内外100多名知名专家,在产区培养了一大批复合型人才,为产区发展提供了智力支持。

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